チキンとオレンジのロックフォールサラダ
そのままではクセのあるロックフォールチーズもソースにすると食べやすくなります！グリルチキン、オレンジと相性抜群です。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 2枚
- 塩 少々
- あらびき胡椒 少々
- ベビーリーフ 100g
- 紫玉ねぎ 1/2個
- アスパラ 4本
- プチトマト 8〜10個
- オレンジ 2個
- バゲット 20cm
- ピーカンナッツ（くるみでも） 適量
- ロックフォールチーズ（ブルーチーズ） 100g
- 生クリーム 100cc
- オレンジジュース 大さじ4
- オリーブオイル 大さじ4
- ピーカンナッツ（くるみでも） 30g