Pollo con almendras al estilo chino acompañado de arroz basmati
Probablemente, todos hemos ido a un restaurante chino y, en alguna ocasión, hemos probado un pollo con almendras y arroz y, por supuesto, lo hemos disfrutado. Quizá te sorprenda saber que tanto este como otros platos típicos que encontraríamos en este tipo de restaurantes no son fieles a la gastronomía china, sino que más bien surgen de una adaptación de su tradición al paladar europeo, menos acostumbrado a los sabores tan intensos.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Pechuga de pollo troceada
- gramo Almendras laminadas
- gramo Arroz basmati
- unidad Calabacín
- gramo Champiñones
- sobre Salsa de soja
- sobre Caldo de pollo
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- mililitro Agua para el arroz
- mililitro Agua para la salsa
- cucharadita Harina