Crema de calabacín con langostinos y picatostes al pecorino acompañada de pan de ajo casero
Para las ocasiones en las que quieres un plato de cuchara caliente (y probablemente acurrucarte en el sofá a ver una película justo después), te ofrecemos esta crema de calabacín que te llevará a la casa de tus abuelos en invierno. Para darle un toque extra, añadimos unos picatostes caseros al ajo, para que los sabores nacionales invadan aún más el plato.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- unidad Calabacín
- unidad Puerro
- unidad Cebolla
- mililitro Leche
- sobre Caldo vegetal
- unidad Pan de chapata
- gramo Pecorino italiano
- paquete Queso crema
- gramo Langostinos
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- unidad Ajo
- mililitro Agua