Melanzane alla siciliana
Sapori antichi. Grazie alla nostra amica Maristella per questa ricetta
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: www.caresa.it
Ingredienti
- melanzane, meglio se lunghe
- pomodori molto maturi
- acciughe
- spicchio d’aglio
- Una manciata di olive nere denocciolate
- Una manciata di capperi
- Olio, sale q.b