Bulgur alle verdure
Il bulgur è un cereale spezzato da cucinare in acqua in modo simile al cous cous.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: www.caresa.it
Ingredienti
- peperoni
- zucchine piccole
- cipolla bianca
- carote medie
- pugni di piselli
- bicchiere grande di bulgur di grano duro
- bicchieri d'acqua
- Sale qb
- Olio qb