Burrata
&format=webp)
Burrata är en delikatessmozzarella från Apulien gjord på en blandning av mozzarella och grädde. Prova att laga din egna burrata på vispad mozzarella och syrad grädde. Det här är en storfavorit att ställa fram på bordet under sommarens varmare dagar. Toppa burrata med mynta, basilika, citron och pistagenötter för en riktigt smaksensation!
- Tid: 15 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- mozzarella
- dl Arla Ko® Syrad grädde
- blandade tomater
- kruka färsk basilika
- kruka färsk mynta
- citron, finrivet skal
- rostade pistagenötter
- msk kallpressad olivolja
- flingsalt