Persiljekyckling med glaserad lök
Bjud på saftiga kycklingfiléer med smak av persilja och glaserade lökar. Kyckling bryns och vänds i hackad persilja innan den fortsätter stekas i ugnen med potatis. I sällskap med sötsyrlig löksås gjord på bland annat glaserad lök, grädde och en skvätt rödvinsvinäger.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fast potatis
- msk olivolja
- salt
- svartpeppar
- pärllök
- msk smör
- msk strösocker
- msk rödvinsvinäger
- dl vatten
- dl vispgrädde
- dl mjölk
- påse salladslök
- kruka persilja
- kycklingfiléer
- tsk smör
- hjärtsallad