Verführerische Möhrensuppe Mit Ingwer Und Kokosmilch
Genieße unsere köstliche Möhrensuppe! Ideal für kalte Tage – einfach zuzubereiten und voller Aromen. Hol dir die besten Tipps für ein wunderbares Soulfood!
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: De.HowTo.Cooking
Zutaten
- Karotten, geschält und in Stücke geschnitten
- große Zwiebel, gewürfelt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Stück frischer Ingwer , geschält und gerieben
- Kokosmilch
- Gemüsebrühe
- EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren