Crostata senza cottura con mousse di fragole

Crostata senza cottura con mousse di fragole

Questa crostata è perfetta per l'estate perché è senza cottura con una base di biscotti, e un ripieno di mousse di fragole! fresca, golosa cremosa, perfetta per chi vuole preparare un dessert senza accendere il forno.E' la torta ideale per una merenda speciale, un pranzo in famiglia o come dessert dopo una cena durante le giornate più calde.Si prepara in 20 minuti e richiede solo 2 ore di riposo in frigo.Le dosi che trovate qui vanno bene per uno stampo da 28 cm per crostate con fondo rimovibile.😀

Fonte: MILLY | Kitchen and Soul

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Ingredienti

  • di biscotti tipo digestive
  • di burro fuso
  • di panna fresca
  • di fragole
  • fogli di gelatina
  • di zucchero semolato
  • fragole tagliate Q.b
  • zucchero Q.b
  • menta fresca Q.b

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