Crostata di avena e mandorle con composta di mele
Non sentite già il profumo di questa crostata di avena e mandorle con composta di mele? Non vi resta che trasformare l'immaginazione in realtà accendendo il forno e mettendo le mani in pasta.
- Porzioni: 6
Fonte: Almaverde Bio
Ingredienti
- di farina di grano tenero di tipo 0 Almaverde Bio
- di burro freddo
- di zucchero semolato a grana fine
- di farina di avena Almaverde Bio
- di mandorle Almaverde Bio
- uovo e 1 tuorlo Almaverde Bio
- un cucchiaio di estratto di vaniglia o i semini di 1 bacca di vaniglia Bourbon
- un pizzico di sale fino
- di mele Almaverde Bio
- di zucchero semolato
- di succo di limone Almaverde Bio
- di amido di mais
- mela Almaverde Bio
- stecca di vaniglia Bourbon
- un pizzico di cannella
- q.b. di mandorle a lamelle