レンジでお手軽 ポテマヨコーンサラダ

レンジでお手軽 ポテマヨコーンサラダ

じゃがいものホクホク感を残して、コーンをたっぷり入れたポテマヨコーンサラダはいかがでしょうか。粒マスタードを加えて酸味とコクをプラスしてほんのりおしゃれな仕上がりになっています。ぱぱっとできる簡単レシピとなっているのであと一品ほしいときにも大活躍しますよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • じゃがいも 2個
  • コーンの水煮 50g
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • 粒マスタード 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 黒こしょう 少々

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