Halibut pošírovaný v bílém víně
Zdravá ryba se šalotkou a hráškem.
- Čas: 40 min
- Porce: 2
Zdroj: Prostřeno.cz
Suroviny
- porce halibuta á 180 g
- lžíce másla
- lžíce olivového oleje
- ks šalotky
- suchého bílého vína
- mraženého hrášku
- špetky mletého bílého pepře
- špetky mořské soli