Mřížkový koláč s tvarohem a marmeládou
Tento tvarohový koláč s mřížkou a rybízovou marmeládou je lahodný dezert, který potěší všechny milovníky sladkého pečení. Jemné a máslové těsto v kombinaci s krémovou tvarohovou náplní a sladkokyselou marmeládou vytváří dokonalou harmonii chutí. Mřížková dekorace nejenže koláči dodává krásný vzhled, ale také přispívá k jeho křupavosti. Ideální jako dezert k odpolední kávě nebo na rodinné oslavy!
- Čas: 60 min
- Porce: 10
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- NA TĚSTO
- mouka hladká - 200 g
- máslo - 150 g
- žloutek - 3 ks
- kůra z citronu - z 1 kusu
- cukr moučkový - 150 g
- marmeláda, ideálně rybízová - podle potřeby
- NA NÁPLŇ
- tvaroh měkký tučný - 500 g
- cukr vanilkový - 2 ks
- žloutek - 2 ks
- NA OZDOBU
- mandle, plátky/nasekané - 1 hrst