シャキシャキれんこんつくね

シャキシャキれんこんつくね

小町麩を混ぜると、ふっくらやわらかな食感に

出典: レタスクラブ

マイレシピ帳にインポート

材料

  • とりひき肉…200g
  • 小町麩…10g
  • れんこん…1/2節
  • 長ねぎ …1/4本
  • 酒…大さじ2
  • しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2
  • 合わせ調味料
  • ・砂糖、しょうゆ、水…各大さじ1
  • 片栗粉

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