Gazpacho de betterave rouge
Découvrez la recette de Gazpacho de betterave rouge de Delhaize. Entrée de 30-60 min. pour servir 4 personne(s). Difficulté : Recette Facile.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: delhaize.be
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Ingrédients
- de betteraves rouges cuites bio 1 paquet
- de basilic 10 g
- de framboises ou autres fruits rouges 120 g
- citron bio 1
- de gingembre frais 3 cm
- de mozzarella en mini boules 120 g
- de jus de pomme 37,5 cl
- d’huile d’olive extra vierge 5 cl
- de piment d’Espelette 1 pincée
- sel
- mozzarella di bufala 1 g