Ciambellone all'olio e arance
Nella puntata di giovedì 27 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Cristina Scappaticci, in veste di agri-chef del suo agriturismo ad Arpino, ci ha proposto delle ricette tratte dalle tradizioni gastronomiche della sua terra di appartenenza. Dopo averci proposto la ricetta delle buonissime Tagliatelle olio olive e mollica croccante, la seconda ricetta proposta da Cristina Scappaticci è stata quella di ricco e goloso dolce dal titolo Ciambellone all'olio e arance realizzato sostituendo, nell'impasto, l'olio al classico burro.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- gr di farina
- gr olio evo
- gr zucchero
- gr yogurt
- uova
- bustina di lievito
- arance
- zucchero a velo