春キャベツのアンチョビグリル

春キャベツのアンチョビグリル

春キャベツにソースを塗り、オーブンで焼くだけのシンプルなおつまみです。アンチョビバターと、ニンニクの組み合わせがとても良く、焼いてる間にも香りがふんわり漂います。歯ごたえの良いキャベツをたくさんいただけますよ。白ワインとご一緒にいかがでしょうか。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 春キャベツ 300g
  • アンチョビフィレ 3枚
  • 溶かしバター 20g
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ

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