Cold Brew
Angelehnt an AeroPress' schnelle Cold-Brew-Anleitung für die größere AeroPress XL, nutzt diese Methode bei Zimmertemperatur kräftiges Rühren, um die Extraktion zu beschleunigen. Sie ergibt in nur kurzer Brühzeit zwei erfrischende Portionen mit einem weichen Profil.
- Portionen: 400
Quelle: Gota
Zutaten
- Gramm gemahlener Kaffee
- Gramm Wasser