Klassisch
Patrik Rolf von April Coffee setzt in seinem Signature-Rezept für den April Brewer auf wiederholte kleine Aufgüsse und nutzt dessen kalibrierten Flachboden-Durchfluss. Die Struktur extrahiert gleichmäßig und präsentiert hell gerösteten Kaffee mit ausgeprägter Süße und Klarheit.
- Portionen: 250
Quelle: Gota
Zutaten
- Gramm gemahlener Kaffee
- Gramm Wasser