Winterse plaattaart met feta
Deze Winterse plaattaart met feta is een lekkere makkelijke doordeweekse maaltijd. Lekker krokant bladerdeeg, een crème van feta met daarop geroosterde winterse groentels zoals bieten, wortel, pastinaak en zoete aardappel. Puur, simpel, snel en vegetarisch
- Porties: 4
Bron: Elien's Cuisine -
Ingrediënten
- wortelen
- pastinaken
- rode bieten
- zoete aardappelen
- rode uien
- rol bladerdeeg
- takje tijm
- el honing
- ei
- Peper en zout
- Olijfolie
- gr feta
- gr ricotta
- tl zeste van citroen
- Peper