Köttbullar – Rezept für Hackbällchen wie bei IKEA
Köttbullar, die klassischen schwedischen Hackbällchen, sind ein beliebtes Gericht bei IKEA und auch zu Hause ein Genuss. Mit diesem einfachen Rezept zauberst du saftige Hackbällchen in einer köstlichen Bratensauce – ganz wie bei IKEA! Erlebe den authentischen Geschmack der schwedischen Tradition, ideal für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen. Serviere die Bällchen mit Kartoffeln und Preiselbeeren für das perfekte Erlebnis. Probiere jetzt unser Rezept für die besten Köttbullar!
- Zeit: 100 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Einfach zu Lecker
Zutaten
- gemischtes Hackfleisch
- kleine Zwiebel, fein gewürfelt
- Ei
- Paniermehl
- TL Salz
- TL Pfeffer
- TL Muskatnuss
- EL Butter
- EL Öl
- Sahne
- Brühe
- EL Mehl
- TL Senf
- TL Sojasauce
- Salz und Pfeffer nach Geschmack