Sorbetto al kiwi

Prepariamo una fantastica ricetta estiva, il sorbetto al kiwi. Vedremo una ricetta molto semplice che si adatta alla preparazione di qualsiasi tipo di sorbetto con frutta. Basterà sostituire il kiwi con le fragole, le albicocche, le pesche, l’uva, etc. per avere un sorbetto fresco e goloso in tanti gusti. Prepariamo lo sciroppo di base con acqua e zucchero, tritiamo la frutta con con il succo di limone, poniamo in freezer per mezzora, aggiungiamo un albume d’uovo e il nostro sorbetto è pronto. Vediamo come prepararlo.

• Porzioni: 5

Fonte: Butta La Pasta

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