Couscous mediterrâneo
O couscous mediterrâneo é um prato fresco, leve e rápido de preparar. Com tomatinhos, azeitonas, alcaparras e bolinhas de mussarela, fica pronto em apenas 10 minutos.
- Tempo: 10 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Cuscuz 200 g
- Água 240 g
- Azeite virgem extra quanto baste
- Sal fino quanto baste
- Tomates-cereja 250 g
- Azeitonas Taggiasca 80 g
- Alcaparras em sal 30 g
- Pinhões 20 g
- Mussarela de cereja 200 g
- Manjericão quanto baste