レンチン キーマカレー（スパイスで魅惑のカレー：印度カリー子）
レンチン キーマカレー は、水を使わないのでひき肉の旨味とスパイスの香りがギュッと凝縮されたカレーです。
出典: Daily Cookbook
材料
- 合いびき肉 150g
- トマト ¼個
- フライドオニオン 大さじ1
- にんにく（すりおろす）小さじ1 ※チューブの場合は、約3㎝
- 生姜（すりおろす）小さじ1 ※チューブの場合は、約3㎝
- タクコミックス 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- プレーンヨーグルト（無糖）大さじ1※タクコミックス（約9人分）ターメリック 大さじ1・ クミン（粉末）大さじ1・ コリアンダー（粉末） 大さじ1を混ぜ合わせたも
- ご飯 適量
- 卵黄 1個分