Amatriciana
I bucatini all'amatriciana sono un primo piatto della tradizione romana decisamente famoso in tutto il mondo!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Bucatini 400 grammi
- Guanciale 250 grammi
- Pomodori pelati 650 grammi
- Pecorino Romano quanto basta
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta