Spaghetti mit Steinpilzen
Königliche Steinpilz-Spaghetti: Einfaches Wildpflanzen-Rezept mit Dinkel-Vollkornspaghetti, frischer Petersilie und Parmesan. Herbstgenuss pur!
- Portionen: 2
Quelle: Wildfind
Zutaten
- Dinkel-Vollkornspaghetti <p>Alternative: Spaghetti mit Hartweizengrieß</p>
- Steinpilze <p>frische, bereits gereinigt.</p>
- Bio-Butter
- Messerspitze Ajowan <p>ganz. Alternativen: Bitterfenchel, Quendel, Thymian</p>
- EL Petersilie <p>glatte, fein gehackt.</p>
- Knoblauchzehe
- Prise Salz
- Prise Schwarzer Pfeffer <p>aus der Gewürzmühle</p>
- EL Parmesanflocken