Печінкова ковбаса з гречкою
Цю ковбасу готують з яловичої печінки, сала, гречки, цибулі, яєць і спецій. Усього кілька інгредієнтів, а рецепт вашої печінкової ковбаси з гречкою будуть просити всі, хто її скуштує.
- Час: 120 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Печінка яловича 1 кг
- Гречана крупа 200 г
- Сало 200 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт
- Яйця курячі 2 шт
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Свинячі кишки 300 г