Еклери з вершково-карамельним кремом
Еклери з вершково-карамельним кремом — це поєднання хрусткого тіста, ніжної солодкої начинки та шоколадної глазурі. Готуються вдома з простих продуктів, але смакують як із кондитерської. Ідеальні до свят, кавових зустрічей або просто як солодке щастя до фільму.
- Час: 60 хв
- Порції: 4
Джерело: Iamchef: The Food Journal
Інгредієнти
- Борошно пшеничне
- Вода
- Вершкове масло
- Яйця курячі
- Цукор
- Сіль
- Вершки 33% жирності
- Варена згущенка
- Шоколад
- Молоко