Coq au vin facile : une viande fondante et savoureuse

Coq au vin facile : une viande fondante et savoureuse

Coq au vin facile : recette française fondante, sauce au vin rouge, astuces de chef, accords et conseils pour la réussir à tous les coups.

Source: Yumo

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Ingrédients

  • coq découpé
  • cl vin rouge
  • cuillère à soupe cognac
  • bouquet garni
  • gousses d'ail
  • lardons fumés
  • champignons de Paris
  • oignons grelots
  • carottes
  • cuillère à soupe farine
  • beurre

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