Sopa de couve

Sopa de couve

É uma daquelas sopas que já fiz inúmeras vezes. Este tipo de sopa de couve faz-me feliz nos dias de inverno, e é um prato ao qual não falta nem sabor nem nutrição.

Fonte: Tastelist

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Ingredientes

  • pedaço Cabeça de couve mais pequena
  • pedaço Cenouras grandes
  • pedaço Salsa
  • pedaço aipo
  • gramas Bacon inglês
  • pedaço A Cebola
  • Cravos Alho
  • Colheres Manteiga
  • Sal, pimenta
  • litros Caldo
  • Colheres Farinha lisa
  • Raminho de salsa

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