Almôndegas de lentilhas
As almôndegas de lentilhas são uma variante vegetariana das clássicas almôndegas empanadas e fritas, temperadas com queijo parmesão. Ideais como finger food
- Tempo: 70 min
- Porções: 35
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Lentilhas secas 200 g
- Grana Padano DOP 100 g
- Batatas 120 g
- Alho 1 dente
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Ovos 3
- Farinha de rosca quanto baste
- Óleo de amendoim 1 l