Pasta con ricotta e limone, un primo piatto delicato e facilissimo da preparare!
Un primo piatto vegetariano dal sapore delicato. L'acidità del limone si sposa bene con il gusto fresco e cremoso della ricotta creando un equilibrio perfetto. La pasta con ricotta e limone si prepara in soli 20 minuti, è molto digeribile si può personalizzare con diversi ingredienti: potete aggiungere delle zucchine, del salmone affumicato o dei gamberetti. Provate questa ricetta facile se avete poco tempo a disposizione, servite la pasta con ricotta e limone a pranzo o a cena.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- gr pasta
- gr ricotta
- limone
- noce di burro
- sale q.b
- pepe q.b
- Prezzemolo q.b