鶏もも肉の簡単みぞれ煮

鶏もも肉の簡単みぞれ煮

さっぱり大根おろしと旨味たっぷりの鶏もも肉が組み合わさったおかずのご紹介です。お好みで大根おろしにおろし生姜をくわえたり、小ねぎの代わりに大葉をのせても美味しいです。フライパン一つで簡単に出来上がるので、ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏もも肉 400g
  • 大根 200g
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酢 小さじ2
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • 水 100ml
  • サラダ油 大さじ1
  • 小ねぎ 適量

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