Rimmad kycklingfilé med cidersås och dragonpotatis
Rimmad kycklingfilé som är gudomligt god när den serveras med den sagolikt gräddiga och syrliga cidersåsen. Pricken över i är den angenäma potatisen som bakas i ugnen med purjolök och därefter blandas med dragon.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- msk salt
- vatten till saltlaken
- kycklingfiléer
- dl vatten
- hönsbuljongtärning
- liten lök
- litet rött äpple
- msk smör eller margarin
- msk konc äppeljuice
- dl äppelcider
- dl grädde
- tsk majsstärkelse
- salt
- peppar
- potatis
- msk rapsolja
- purjolök
- msk hackad färsk dragon eller torkad