バンバンジー

バンバンジー

電子レンジで鶏むね肉がしっとり仕上がる、ヘルシーなバンバンジー。混ぜるだけのごまだれで手軽に作れます。

出典: 通販生活

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材料

  • 鶏むね肉(皮なし)…100g
  • 塩・こしょう…各少々
  • 酒…小さじ1
  • 砂糖…大さじ1(A)
  • 練りごま(白)…大さじ1(A)
  • ごま油…大さじ1(A)
  • しょうゆ…小さじ2(A)
  • 豆板醤…小さじ1/2(A)
  • 酢…小さじ1(A)
  • ※Aまたは市販のごまだれ…大さじ2
  • いりごま(白)…少々
  • 貝割れ菜…1パック(40g)

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