米粉ロールケーキ
米粉で作ったロールケーキ。しっとり、ふわふわの生地に、生クリームを挟みました。スフレタイプのロールケーキです。
- 分量: 25
出典: kurashiru.com
材料
- ■シートスポンジ null
- 無塩バター 35g
- 牛乳（豆乳） 100cc
- 米粉 55g
- 卵黄 6個分
- 卵白 6個分
- 砂糖 60g
- ■クリーム null
- 生クリーム 200cc
- 砂糖 大さじ1
米粉で作ったロールケーキ。しっとり、ふわふわの生地に、生クリームを挟みました。スフレタイプのロールケーキです。
出典: kurashiru.com