Aubergine sauce miso
Si vous êtes un fan inconditionnel des saveurs japonaises, cette recette originale d'aubergine sauce miso inspirée des aubergines à la japonaise "dengaku" est simple et rapide à préparer et très savoureuse.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- aubergines
- tiges de ciboule ciselées
- de pâte miso rouge ou brune
- cl de mirin
- cl de saké
- cuillères à soupe de sucre en poudre
- cuillères à soupe de graines de sésame