Consommé Célestine revisité
Cette recette de consommé Célestine, en cette période d'hiver, est bien apprécié.
- Temps: 120 min
- Portions: 6
Source: supertoinette.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- litre d'eau
- d'épaule de veau
- de carottes et ses feuilles
- de poireaux
- d'oignons
- de romarin
- de thym
- de laurier
- de sel
- poivre du moulin
- d'huile d'olive
- Pâte à crêpes
- de ciboule
- de persil