金柑の豆乳カルボナーラ
お昼ごはんにおすすめしたいのが、金柑のパスタ。 金柑をクリームと合わせると、甘酸っぱさと爽やかな香りがプラスされて、まろやかでコク深い味だけでない新しい味を楽しめます◎ ベーコンやチーズの塩気が加わると、さらにやみつきに。 今しか味わえない「冬のカルボナーラ」、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: 食べチョク
材料
- スパゲッティ 80〜100g
- 金柑 4個
- 玉ねぎ 1/4個
- ブロックベーコン 50g
- 豆乳 100ml
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- バター 10g
- 卵黄 1個分