Timballo di riso

Ecco un’idea originale se come me, quando preparate le zucchine grigliate, esagerate e ne fate una quantità industriale. Questo timballo di riso allo zafferano, saporito e colorato, con un ripieno gustoso e filante, è ottimo da servire come portata principale o come piatto unico durante i vostri pranzi. Ricco di sapore e profumato, è buonissimo appena fatto ed ancora di più il giorno dopo… Sempre se avanza

• Tempo: 120 min
• Porzioni: 8

Fonte: Al.ta Cucina

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