自宅で本格派!マグロのタタキ丼
ご自宅でまるでお店のようなきれいなマグロたたきができ餡巣。どんぶりにしてももちろんおいしいですが、切って大根のつまの上の乗せてわさびと醤油を添えれば立派なお酒のおつまみにもなりますのでお試しください。
- 時間: 10 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- マグロ 100g
- 大根おろし 適量
- 大葉 1枚
- ポン酢 大さじ1
- ごま油 小さじ2
- ごはん 1膳
- 白ごま 少々
- 塩 少々
ご自宅でまるでお店のようなきれいなマグロたたきができ餡巣。どんぶりにしてももちろんおいしいですが、切って大根のつまの上の乗せてわさびと醤油を添えれば立派なお酒のおつまみにもなりますのでお試しください。
出典: kurashiru.com