Finto sanguinaccio al cioccolato: ricetta di Sal De Riso

Finto sanguinaccio al cioccolato: ricetta di Sal De Riso

Finto sanguinaccio al cioccolato di Sal De Riso ContentsFinto sanguinaccio al cioccolato: ricetta di Sal De RisoIngredientiIl procedimentoCome servirloConservazioneTempi Il sanguinaccio dolce è uno dei grandi protagonisti del Carnevale, e la versione al cioccolato – senza sangue – è oggi la più amata. Quello ispirato al metodo di Sal De Riso è una crema ricca, […]

Fonte: Pane e Mortadella

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Ingredienti

  • di acqua
  • di zucchero
  • di cacao amaro in polvere
  • di amido di mais
  • di latte condensato
  • di cioccolato fondente al 70%
  • di burro fresco
  • di sale
  • Si conserva in frigorifero, ben coperto, per 2–3 giorni. Prima di servirlo è suf

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