Pochierte Auster mit Seespargel & Granatapfel
Pochierte Auster mit Seespargel & Granatapfel
- Portionen: 4
Quelle: Lüske
Zutaten
- Austern
- Seespargel , halbiert
- EL Granatapfelkerne
- Butter
- EL Schalotten, feine Würfel
- Zitrone
- Pfeffer
- Estragon, gezupft
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