豚肉のパーコー風焼き
みんなが好きな豚の揚げ焼き「パーコー」をほんのりカレー味で。中華の人気豪快メニューをとんかつ用の厚みのある豚肉でかんたんアレンジ！
出典: レタスクラブ
材料
- 豚ロースとんカツ用肉…2枚
- 長ねぎ …1本
- 赤パプリカ…1/2個
- おろしにんにく…1/3片分
- しょうゆ、酒…各大さじ１
- カレー粉、オイスターソース…各小さじ１
- 塩…小さじ1/3
- こしょう…少々
- サラダ油、片栗粉
みんなが好きな豚の揚げ焼き「パーコー」をほんのりカレー味で。中華の人気豪快メニューをとんかつ用の厚みのある豚肉でかんたんアレンジ！
出典: レタスクラブ