Lilkové ragú s tempehem
Díky uzenému tempehu dostane lilkové ragú zcela jiný rozměr. Navíc bude obohaceno o rostlinné bílkoviny.
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Cibule 1 ks
- Mrkev 1 ks
- Řapíkatý celer 2 řap
- Lilek 1 ks
- Olej olivový 3 plž
- Sůl
- Rajčata krájená v plechovce 400 g
- Rajský protlak 70 g
- Bazalka čerstvá 1 hrs
- Rýže basmati 200 g
- Tempeh BIO 190 g
- Česnek 2 strouž
- Petržel hladkolistá 1 hrs
- Pepř