下ゆでいらず！ 小松菜とちくわの煮浸し
アクの少ない小松菜は下ゆでせず使えるので、簡単に煮浸しができます。練り物と組み合わせることで、ボリュームある副菜になります。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ちくわ 2本
- 小松菜 1袋
- 水 150cc
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 和風顆粒だし 小さじ1/4
アクの少ない小松菜は下ゆでせず使えるので、簡単に煮浸しができます。練り物と組み合わせることで、ボリュームある副菜になります。
出典: デリッシュキッチン