Curry de pollo chino

Curry de pollo chino

Pollo al estilo chino con jengibre, chile y pak choi con crujientes anacardos tostados.

Fuente: Tilda - Spain

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Ingredientes

  • de Tilda Pure Basmati
  • cucharadas de aceite vegetal
  • cebolla grande cortada en rodajas
  • cm de raíz de jengibre pelada y finamente picada
  • dientes de ajo finamente picados
  • chile rojo pequeño finamente picado
  • cucharaditas de maicena
  • cucharadita de cúrcuma molida
  • cucharadita de semillas de comino
  • cucharadita de cilantro molido
  • de caldo de pollo
  • muslos de pollo
  • de pak choi en tiras
  • de anacardos tostados

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