Falafel basisrecept
Zelf falafel maken is lekker en gezond. Hier vind je het basisrecept met veel handige tips om zelf falafel te maken.
- Tijd: 60 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram gedroogde kikkererwten
- kleine ui
- gram verse peterselie
- gram verse koriander
- theelepel zout
- + 1 teentjes knoflook
- theelepel komijnpoeder
- theelepel korianderpoeder
- theelepel bakpoeder
- eetlepel bloem
- eetlepel olijfolie
- tomaten
- komkommer
- een beetje ijsbergsla
- eetlepels Griekse yoghurt
- eetlepel tahin
- eetlepels hummus
- eetlepel geroosterde sesam
- pitabroodjes