えびたま五目焼そば
華やかな彩りのごちそう焼そば。一口ごとにいろんな美味しさが広がります。 ◆ポイント、アレンジ 海老の背わたを取った後、塩、酒、片栗粉を各少々揉み込むとより美味しくなります。 海老のかわりに冷凍シーフードミックスなどでも美味しく作れます。
出典: maruchan.co.jp
材料
- マルちゃん焼そば 3人前 ... 1食分
- 海老（ブラックタイガーなど） ... 4尾
- 卵 ... 1個
- 人参 ... 20g
- 赤パプリカ ... 1/2個（10g）
- 長ネギ ... 30g
- 乾燥キクラゲ ... 3かけ（1.5g）
- 水 ... 50ml
- ごま油 ... 小さじ2
- 万能ネギ ... 少々