Roastbeef-Sandwich
Ein Sandwich der edlen Sorte: gefüllt mit Roastbeef und delikatem Gurken-Senf-Relish.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Öl
- kleine rote Zwiebel , fein gehackt
- Gurke , geschält, halbiert, entkernt, in Würfeli
- EL Dijon-Senf
- EL Zucker
- TL Salz
- dl Weisswein
- EL Zitronensaft
- Scheiben Toastbrot , getoastet, diagonal halbiert
- Tranchen Roastbeef
- kleinere Salatblätter , längs halbiert
- Sprossen
- wenig Pfeffer aus der Mühle